もっときれいになりたい! 木下あおいさんのインナービューティーダイエット ザ・ノンフィクション 2015年8月30日 放送内容
2016/03/13
木下あおいさん、ご存知ですか?
『美人はコレを食べている。』や、『美人は「食べて」綺麗になる。』などのダイエット本が累計10万部も売れている管理栄養士の方だそうです。
私は知らない方だったのですが、彼女の主催するお料理教室は、3か月で12万【週1回、全12回】のコースですが、予約待ちで大人気だそうです。
一回の料理教室で1万円というのは、高額だと思いましたが、カウンセリングもしてくれるそうです。
お料理が苦手でも、食材の使い方から調理法まで教えてくれるのは、後々の財産になりますね。
家事をしながら流し見をしていたので、細かく書くことはできませんが、まとめてみます。
紹介されていたお料理と木下あおいさんのレシピを見る方法
木下さんのお料理はお肉、お砂糖は使わず、発酵食品を多く使うそうです。 お料理教室のメンバーで有機栽培の田植を経験したりもしていました。 お料理の中で1つは、白滝を使ったジェノベーゼを紹介していました。 パスタの代わりに、白滝。 ジェノベーゼソースの松の実は手に入れずらいので、カシューナッツで代用をしていました。
他にもお肉を使わないハンバーグや、マヨネーズ風のソース(木綿豆腐を使っていてノンオイル)などが紹介されていました。
どれも美味しそうでしたが、詳しいレシピではなく、ざっくりとでした。 本を買ったり、教室に通う前に、どんなお料理なのか、みてみたいですよね。
そこで探したら、美的の?に木下さんのレシピがありました。
また、木下あおいさんのお教理教室など、気になる方はブログをみたら色々と情報がわかると思います。
>>>木下あおいのキレイになるインナービューティーダイエット
本はこちらになります。
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我が家の息子はお肉大好きなのでなかなかヘルシーな食事が難しいですが、一品でも、栄養があってヘルシーなお料理にして、ダイエットしたいと思います。
本日もお読みいただきまして、ありがとうございました。